OFFICIAL FACTS

台南三井店快速資訊

門市
Mochi Mochi 鬆餅屋 台南三井店
位置
台南三井 Outlet 1 樓(E 區/靠近南側門)
地址
台南市歸仁區歸仁大道 101 號
營業時間
11:00–21:30(最後點餐 20:00)
電話
06-3033033
特色餐點
極上釜飯、舒芙蕾、創意氣泡飲
完整菜單
查看美味菜單

頁面資訊更新:2026/08/03,價格、營業時間與供應品項以門市最新公告為準。

OFFICIAL FACTS

高雄義享店快速資訊

門市
Mochi Mochi 鬆餅屋 高雄義享店
位置
義享時尚廣場 A 館 7 樓
地址
高雄市鼓山區大順一路 115 號 7 樓
營業時間
平日 11:30–22:00,假日 11:00–22:00(最後點餐 20:30)
電話
07-5507737
特色餐點
極上釜飯、舒芙蕾、創意氣泡飲
完整菜單
查看美味菜單

頁面資訊更新:2026/08/03,價格、營業時間與供應品項以門市最新公告為準。

資料時間說明:以下為 Lydia 於 2024/12/16 發布的原文,聖誕佈置、餐點品項與價格、親子畫紙服務,以及高雄店「籌備中」均為當時資訊。現在門市、品項、價格與服務請以上方官方資訊及現場公告為準。

台南親子餐廳推薦!
台南三井outlet必吃美食「Mochi Mochi 鬆餅屋」,是我們很喜歡的一間餐廳,之前開在台南大遠百,就已經到訪多次,以輕盈與強調視覺效果的舒芙蕾為主打,餐點也很精緻。
這次來用餐,發現菜單做了些變動,點了超浮誇桌邊瀑布秀的瀑布漢堡、夢幻瀑布舒芙蕾、還有神奇的桌邊泡泡秀、一鍋三吃的釜飯,每一道都充滿驚喜!
推薦給台南想找親子餐廳、家庭聚餐或是情人約會餐廳、好友聚會餐廳的朋友參考,也是很適合打卡超好拍的網美餐廳唷。

Mochi Mochi 鬆餅屋哪裡吃

台南三井 Outlet 聖誕裝置與商場外觀
台南三井 Outlet 聖誕裝置,季節佈置以現場為準。

「Mochi Mochi 鬆餅屋」的位置就在台南三井outlet 1F靠近南側門,台南三井outlet有超過180個店鋪進駐,來用餐可以順便購物超方便,現在聖誕節期間還有超漂亮的聖誕樹可以拍。且開車騎車來用餐都方便,直接可以停商場的停車場。若是搭乘高鐵也很方便,台南三井outlet緊鄰台南高鐵站,出站直接就是商場。

▼「Mochi Mochi 鬆餅屋」的位置就在台南三井outlet 1F靠近南側門,位置很顯目好找,高雄義享天地電目前也正在籌備中,預計2025年 1月會開幕,高雄人可以期待一下喔。

Mochi Mochi 台南三井店入口
Mochi Mochi 鬆餅屋台南三井店入口。

Mochi Mochi 鬆餅屋的用餐環境

Mochi Mochi 台南三井店明亮用餐空間
白、黃配色與木質桌椅構成的明亮用餐空間。
Mochi Mochi 台南三井店櫃台與座位區
台南三井店櫃台與前方座位區。

「Mochi Mochi 鬆餅屋」店的外觀是以白色為主體。內部裝潢主要為白色與藍色、黃色的搭配,配合柔和的黃色燈光,桌椅與地板則是以木質的材質打造,呈現出夢幻又溫柔的氛圍,後方則是有一個小小的透明開窗區,做為半開放式的廚房,可以看見舒芙蕾的製作過程,有夠療癒,真的是走進來就讓人感覺很放鬆。

Mochi Mochi 台南三井店木質桌椅
店內木質桌椅與柔和燈光。
Mochi Mochi 台南三井店黃色與藍色座位
黃色、藍色隔板與木質座位。
Mochi Mochi 台南三井店沙發座位與甜點製作窗
沙發座位旁可看見甜點製作區。

「Mochi Mochi 鬆餅屋」的餐點選項種類非常多,光是菜單就有將近20頁,無論是吃早午餐、午晚餐或當下午茶、點心或僅僅逛街逛累,想要喝杯飲品、吃個甜點都可以找到適合你的,吃巧也可以吃飽。
「Mochi Mochi 鬆餅屋」主要提供餐點有第一極上釜飯、鍋物、日式蛋包飯、瀑布漢堡、義大利麵、幸福舒芙蕾系列、炸物、溫沙拉、咖啡系列、夢幻泡泡飲系列、鮮榨果汁、特調果汁、smoothie系列、whipped drinks系列、水果茶系列、TWG熱茶系列,菜單頁面太多,僅放上我點的餐點四頁,其餘完整菜單與最新菜單請至官網查看。

Mochi Mochi 釜飯、義大利麵與舒芙蕾菜單
作者 2024 年拍攝的部分餐點菜單,現行品項與價格請以官方菜單為準。
Mochi Mochi 甜點與飲品菜單
作者 2024 年拍攝的甜點與飲品菜單,現行品項與價格請以官方菜單為準。

親子友善餐廳Mochi Mochi 鬆餅屋

為了讓有帶小孩來餐的家長可以安心用餐,「Mochi Mochi 鬆餅屋」有額外提供畫紙與彩色筆(需歸還)給小朋友畫畫殺時間,在等待餐點時,都可以跟服務人員拿取。

Mochi Mochi 親子畫紙與彩色筆
店內當時提供的親子畫紙與彩色筆,服務內容請以門市現場為準。

Mochi Mochi 鬆餅屋餐點推薦

釜飯、義大利麵、瀑布漢堡與泡泡飲餐桌
釜飯、炸蝦義大利麵、瀑布漢堡與泡泡飲一次上桌。
作者 Lydia 與 Mochi Mochi 餐點
原作者 Lydia 與本次實訪餐點合影。

雙色巧克力瀑布舒芙蕾

雙色巧克力瀑布舒芙蕾與飲品
雙色巧克力瀑布舒芙蕾搭配莓果與鳳梨薄荷氣泡飲。

幸福舒芙蕾系列是「Mochi Mochi 鬆餅屋」的主打,有冰淇淋舒芙蕾跟瀑布舒芙蕾兩種,之前吃過了他們的冰淇淋舒芙蕾,這次來嚐嚐IG超紅也是全台唯一的瀑布舒芙蕾。

舒芙蕾麵糊倒上煎台
現點現做的舒芙蕾麵糊倒上煎台。

▼採現點現做,由於是半開放式廚房,直接從透明玻璃窗就能看見製作過程,真的太療癒。

舒芙蕾在煎台上烘烤
舒芙蕾在半開放式廚房的煎台上烘烤。

雙色巧克力瀑布舒芙蕾 $ 388
上層的是以黑巧克力搭配奶香白巧克力卷卷,舒芙蕾蛋糕體也是以巧克力製作,旁邊裝飾了新鮮水果,光是這個視覺就先給滿分。

雙色巧克力瀑布舒芙蕾完整上桌
拉開圍邊前的雙色巧克力瀑布舒芙蕾。

把外層的塑膠膜往上一拉,雙色巧克力醬一瞬間如瀑布般狂瀉而下,超療癒的,給人滿滿的驚喜。舒芙蕾口感輕盈柔軟,巧克力醬與奶香白巧克力醬雙醬的調和,讓整體的滋味,不過度甜膩,也更柔滑,好讓人喜歡。

巧克力醬覆蓋瀑布舒芙蕾
黑巧克力與白巧克力醬覆蓋舒芙蕾。

招牌雙色起司瀑布漢堡

十層手打牛肉瀑布漢堡
搭配薯格格上桌的多層手打牛肉漢堡。

「Mochi Mochi 鬆餅屋」的瀑布漢堡有獨家推出的桌邊瀑布秀,在IG上一樣超火紅,也是我們這次來用餐鎖定一定要點的。服務人員上桌是以鐵板放置一個大約15公分高的手打牛肉堡,數一數應該大約有十層,光是漢堡本身就很吸睛。

服務人員為瀑布漢堡淋上起司醬
桌邊將濃郁起司醬淋上手打牛肉漢堡。
完成桌邊起司秀的瀑布漢堡
服務人員完成瀑布漢堡的桌邊起司秀。

招牌雙色起司瀑布漢堡 (牛肉) $398

雙色起司瀑布漢堡與薯格格
雙色起司醬覆蓋漢堡,搭配薯格格。

上場的桌邊瀑布秀,是以濃郁的起司流醬淋在漢堡上,此時鐵板會滋滋作響,整個熱氣與香氣立刻竄起,接著再擠上焗烤黃起司,趁熱吃還會牽絲,讓浮誇的視覺整體拉到最滿。

切開後的手打牛肉瀑布漢堡
切開後可看見多層牛肉排與蔬菜。

「Mochi Mochi 鬆餅屋」的漢堡排除了以日式漢堡排的作法洋蔥提出甜味外,還添加了日本黑豆醬油、味噌、日式麵包屑等日式調味料增加風味,搭配獨家手法手打出紮實口感的漢堡排,再以鐵板煎出香氣,不僅保有Juicy肉汁,厚度與紮實度都很好。

手打牛肉漢堡排切面近照
手打牛肉漢堡排的厚實切面。

豪華雙拼極上の釜飯

鯖魚烤雞豪華雙拼釜飯套餐
鯖魚與烤雞豪華雙拼釜飯,搭配小菜與野菇雞湯。

豪華雙拼極上の釜飯  (鯖魚&烤雞) $498

豪華雙拼釜飯的烤雞與鯖魚
鯖魚與烤雞鋪滿釜飯表面。

新推出的釜飯是目前的強打,主推一鍋三吃,據說推出後好評不斷。我們點的豪華雙拼極上の釜飯 (鯖魚&烤雞),一上桌根本滿到看不到底下的釜飯,配料也很豐富,整體份量不小,因為這道料理比較費時,加上都是採現點現製作,大約需要等上 20 分鐘喔。

筷子夾起釜飯烤雞
以筷子夾起釜飯中的烤雞。
筷子夾起釜飯鯖魚
以筷子夾起釜飯中的鯖魚。

強調是以自家熬煮雞高湯取代水去煮出的米飯,飯粒吃起來有天然的鮮雞湯味,加上米是選自花蓮富里的一等米,口感Q彈,一吃可先品嘗米飯的原味,與烤雞、鯖魚的香氣。

從豪華雙拼釜飯夾起烤雞
豪華雙拼釜飯的烤雞近照。

原本充滿鮮味的米飯,就已經讓人覺得滋味很好。二吃加入配料拌入飯中後,增加了更豐富的滋味,又把香氣往上拉一層。

將配料加入豪華雙拼釜飯
第二吃將配料加入釜飯。
拌入海苔與芝麻的釜飯
第二吃把海苔、芝麻與配料拌入米飯。
拌勻後的豪華雙拼釜飯
拌勻後的豪華雙拼釜飯。

三吃加入茶壺中的野菇雞湯,以茶泡飯的方式吃,又更增加了層次感,讓人不自覺一口接一口,很適合老人跟小孩吃。我們特別喜歡「Mochi Mochi 鬆餅屋」的釜飯,一鍋三吃有趣味,份量足,口味也好吃,野菇雞湯單喝也很好喝,可免費續一次,裡面有一顆手工雞肉丸也很特別,好吃。

將野菇雞湯倒入釜飯做茶泡飯
第三吃將野菇雞湯倒入釜飯,做成茶泡飯。
湯匙舀起茶泡釜飯
湯匙舀起加入雞湯的茶泡釜飯。

義大利波隆那風味番茄風味義大利麵

炸蝦天婦羅番茄肉醬義大利麵
番茄肉醬義大利麵搭配炸蝦天婦羅。

義大利波隆那風味番茄風味義大利麵 炸蝦天婦羅 $398

選用新鮮熟成番茄和細緻的絞肉,製作出義大利波隆那風味的肉醬,搭配口感彈牙的義大利麵,上面擺上霸氣的炸蝦天婦羅,視覺與味覺的呈現都是剛剛好。

叉子捲起番茄肉醬義大利麵
叉子捲起彈牙的番茄肉醬義大利麵。

夢幻泡泡飲

招牌莓果氣泡飲 $228 &波蘿神薄荷氣泡飲 $208

瀑布漢堡、氣泡飲與釜飯餐桌
瀑布漢堡、兩杯氣泡飲與釜飯同桌。

如果你是親子、家庭族群或網美,推薦來用餐必點氣泡飲系列,因為這個系列是有桌邊氣泡秀的,超級好拍又療癒,也是餐廳裡最受小朋友喜歡的,服務人員上桌會先端上飲品,最後再飲料上方點上一顆泡泡,泡泡可以戳破,超夢幻的,小朋友都說像在變魔術一樣。

為莓果與鳳梨薄荷氣泡飲製作泡泡
桌邊為兩杯氣泡飲製作泡泡。

使用法國樂比天然莓果果泥及新鮮莓果調配出的「招牌莓果氣泡飲」,酸中帶點微甜,是情人的戀愛滋味,很清爽。
新上市的「波蘿神薄荷氣泡飲」,是以鳳梨為基底的綜合果醬加入薄荷葉,酸甜中帶點清涼味,清新又消暑。

完成泡泡秀的兩杯氣泡飲
完成泡泡秀的莓果與鳳梨薄荷氣泡飲。
泡泡飲、舒芙蕾與瀑布漢堡
泡泡飲、巧克力舒芙蕾與瀑布漢堡。

Mochi Mochi 鬆餅屋整體評價

原本就到訪多次的「Mochi Mochi 鬆餅屋」,之前都點他們的溫沙拉跟冰淇淋舒芙蕾,這次點了不同的餐點通通都無雷。
釜飯吃得飽一鍋三吃又很趣味,整體滋味很鮮,淋起司醬的瀑布漢堡太浮誇,手打牛肉堡也沒讓人失望,雙色巧克力瀑布舒芙蕾私心推薦一定要點,是我今天最喜歡的,吸睛又好吃,桌邊秀的泡泡飲也好夢幻,餐點也道道讓人驚喜,推薦給大家。

Mochi Mochi 釜飯、義大利麵、漢堡、舒芙蕾與泡泡飲
本次實訪的釜飯、義大利麵、漢堡、舒芙蕾與泡泡飲。

Info./Mochi Mochi 鬆餅屋

Mochi Mochi 鬆餅屋台南三井店
電話:06-3033033
營業時間:11:00-21:30,最後點餐為20:00
地址:711 台南市歸仁區歸仁大道101號台南三井 Outlet 1 樓 (E區/靠近南側門)

Mochi Mochi 鬆餅屋高雄義享天地店
籌備中 ( 預計2025年1月開幕)

Mochi Mochi 鬆餅屋: 官網IG | FB

Mochi Mochi 官方 LINE

喜歡 Mochi?
那就先加個好友吧

把我們放進 LINE,下一次想吃、想找門市或看看最新消息,都更方便。

  • 會員活動
  • 門市最新消息
  • 品牌新訊
LINE ID @204rhhxa
掃描 QR Code 加入 Mochi Mochi LINE 官方帳號 用 LINE 掃描加入好友